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其他資訊
孩子犯錯，先別動肝火，
想想他們為什麼要這麼做！
古靈精怪的小孩到底在想什麼？
七早八早就起床、
愛吃零食不吃飯、
吵著養小動物、
弄亂房間客廳、
洗澡愛玩水、
晚上不睡覺
小孩頑皮，其實，都是為了爹地媽咪好？！
這本與眾不同的繪本，充滿童趣及想像力，
把小孩的胡鬧描寫得淋漓盡致，絕對讓大人拍案叫絕，
快快和孩子一起閱讀這本書吧！
一邊讀，一邊討論孩子的「胡鬧」是否有道理，
這可是和孩子進行機會教育的好時光！
作者： 喬許．勒門
新功能介紹- 譯者：林偉亭
- 出版社：大於創意文化
新功能介紹 - 出版日期：2011/07/11
- 語言：繁體中文
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近期參加陸綜《妻子的浪漫旅行》的陳小春和應采兒夫婦，因為他們直率又甜蜜的相處模式，獲得超高人氣。近日在節目中，也讓兩人重新回顧當年陳小春的求婚影片，結果讓這對可愛的夫妻看得笑中泛淚～
應采兒和陳小春在2010年結婚，並於13年生下可愛的兒子Jasper小小春，父子倆在參加《爸爸去哪兒5》後圈粉無數，在節目中這對父子相處的情節，從一開始的不熟悉，到後來越來越貼近彼此的心，大家一邊看著春哥為了兒子做出的改變，一邊跟著他們成長又哭又笑，彷彿像是自己的家人一樣，讓人忍不住喜愛他們。
正在熱播中的大陸綜藝節目《妻子的浪漫旅行》找來四對明星夫妻：陳小春與應采兒、張杰與謝娜、付辛博與穎兒、郭曉東與程莉莎，讓四位妻子一同去旅遊，而丈夫們就在節目上觀看她們的遊記。然而，在最新一集中夫妻們終於合體，其中有一個橋段是讓陳小春和應采兒兩人獨自在電影院欣賞當年的求婚影片。
陳小春於 2009 年向應采兒求婚，當時他找來了兩人的好友到應采兒家裡。當山雞哥跪在地上拿出戒指那一刻，依然不改他酷酷的個性，遲遲說不出最重要的那三個字。使的旁邊友人一直鼓舞他快說那「那句話」，連應采兒爸媽也幽默的鬧他。應爸見陳小春遲遲說不出，便自告奮勇地說「小春，我嫁給你啦！」應媽則說：「你再不說我幫你說囉」。
最後，陳小春邊哭邊哽咽的終於吐出「嫁給我」幾個字，應采兒則感動的上前親吻並和他深情相擁。兩人過了8年再度看到這段影片，仍然熱淚盈眶。應采兒不改愛開玩笑的個性，在擦淚的同時邊感嘆「就這樣被騙掉了！」陳小春最後超MAN的牽起了應采兒的手，兩人緊緊握住的雙手，彷彿是宣告一輩子在一起的承諾。
事後應采兒也表示，再回去看求婚影片的時候，居然比求婚當天哭的還要慘！不誇張，因為編也跟著鼻酸。
文／柯夢波丹圖／YOUTUBE优优综艺官方频道、IG
＊本文由 柯夢波丹Cosmopolitan Taiwan 報導，未經授權同意不得轉載＊
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▲牛奶現擠很天然，但直接喝並不好。（圖／攝於林鳳營牧場）
生活中心／綜合報導
食安意識崛起後，有部分人主張食品天然、有機，原汁原味最安心，但其實有些食物還是有必要進行處理，才不會吃壞肚子，例如營養豐富的牛奶，如果從牛身上擠出來，沒有經過殺菌就直接喝，很可能會造成細菌感染！
從乳牛身上第一手擠出來的生乳，即便牛隻健康，還是會有不少細菌，屬於正常的現象，不過直接飲用對身體並不好，其實就算到牧場去，酪農說對自己的牛奶有信心，不用殺菌也可以喝，通常還是會加熱後再飲用。
牛奶的殺菌方式可簡略分為「超高溫瞬間殺菌」和「低溫殺菌法」，前者使用約125~135的高溫，加熱2~3秒，過程中會使牛奶產生梅納反應，提升風味，喝起來奶味會比較重；後者又稱為巴氏殺菌，溫度約62~65度，持續加熱30分鐘，因為這樣的溫度不會讓牛奶煮沸，保留較多的乳鐵蛋白與免疫球蛋白，喝起來口感清爽，較為接近生乳的感覺。
▼超高溫殺菌器具。（圖／攝於林鳳營鮮乳工廠）
市面上大多數的廠商多半使用超高溫殺菌，例如光泉、林鳳營、義美、初鹿等等，以林鳳營為例，會以130度的高溫，在2到5秒內瞬間殺菌；低溫殺菌法則有瑞穗極致、老爹、秀姑巒鮮乳則使用低溫殺菌法。
值得一提的是，牛奶經過殺菌後，還需要低溫保存來維持，否則細菌仍會隨著時間孳生，台灣政府規定鮮奶冷藏必須要在7度以下，不過林鳳營廠商接受採訪時表示，多數廠商為避免鮮乳在運送過程因為瞬間升溫影響品質，自主再下修到更低，以自家為例冷藏會到4度，減少運送期間牛奶離開冰箱後變質，或是超過7度而不合乎規定。
一般買來的鮮乳如果放在室溫下超過2小時，乳酸菌會將乳糖分解為乳酸，使酪蛋白凝固、牛奶變得黏稠，即使看起來或是聞起來沒有變味、變質，還是可能已經滋生大量細菌，飲用後可能導致不適，也千萬不能把倒出來、但沒喝完的鮮奶再倒回去冰，因為空氣中落入牛奶的細菌會汙染原本的鮮乳，最後整瓶都不能喝了。
▼牛奶離開冷藏、接觸空氣，細菌就會開始增加。（示意圖／翻攝自pixabay）
▲蘭嶼中學棒球社成立，校長楊瑞良授旗。（圖／甘霖廣告提供）
記者顏如玉／蘭嶼報導
距離台東只有40幾海浬的海面上，小小的蘭嶼彷彿世外桃源一般孤懸在太平洋中，這座幾乎都是達悟族人的小島上，擁有獨樹一格的美景與文化，在這裡發生的每件事幾乎都會為全島所知，而島上唯一一所高中蘭嶼中學即將成立棒球隊，成為島民最期待的一件事。
在體育署、棒協及中信銀行的協助下，蘭嶼中學即將在今年成立青棒隊，並預計參與今年的中信盃黑豹旗，據蘭嶼中學校長楊瑞良表示，「其實要成立棒球隊這件事早就在島內傳開了，這對我們來說是非常大的大事，大家都非常期待。」
蘭嶼中學5年前成立了田徑隊，近期成績在島內相當優異，還在鄉運中打破多項紀錄，而去年成立的籃球隊，也有球員今年被屏東的民生家商看中而挖角，體育成績顯現出來，也讓蘭嶼逐漸被外界看見，並決定在今年創立青棒隊。
▲蘭嶼中學棒球社成立。（圖／甘霖廣告提供）
楊瑞良坦言聽到棒球隊即將成立的消息時，自己是一則以喜、一則以憂，「我當然很高興蘭嶼要有棒球隊了，但我也擔心，島上學生就這麼多，會運動的都是田徑隊、籃球隊了，棒球隊一成立，不就又瓜分掉這些學生，那教練不就要崩潰了嗎？」
不過經過商討後，楊瑞良說，蘭嶼中學青棒隊決定先以社團方式經營，「先讓學生去接觸、去玩玩看棒球，而練田徑、籃球的學生也不要一開始就放棄自己的專長，可以兩種運動兼練，另外我們也希望大家一起來參與，不分男女，先讓打棒球成為風氣以後，我們再努力朝更高的方向去發展。」
蘭嶼中學在12日的畢業典禮中，在全島人民期待下，也同時舉辦了蘭嶼中學青棒隊的成立儀式，穿上球衣讓球員們相當興奮，楊瑞良笑說，「他們昨天穿上就不願意脫下來了，真的非常高興，也非常感激。」
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